Beschreibung:

  Farbe und Perlung: glänzendes Erdbeerrosa, delikates Mousseux aus hauchzarten Bläschen, die unablässig in feinsten Perlenschnüren im Glas aufsteigen Duft: in der Nase zuerst deutliche Noten von Zitrusfrucht, Blutorange, etwas Himbeere, dann reifere Anklänge von kandierten roten und schwarzen Früchten, Quittenpaste und Crème de Cassis Geschmack: am Gaumen konzentriert mit fruchtigen Aromen von eingelegten Kirschen, Erdbeeren, Pfirsich, etwas kandiertem Ingwer, süßem Gebäck (Biskuit, Vanille, Zitronenschale) und gerösteten Haselnüssen, zunehmend vollmundig, weinig, strukturiert und frisch mit attraktivem Säure-Süße-Spiel, im Finale geschmeidig, sehr lang, seidig und ausdrucksvoll noch spürbar jugendlich (2015), doch unverkennbar mit dem Potenzial, der Größe und Klasse des Spitzenchampagners ausgestattet Taittingers Comtes de Champagne Rosé wird nur in Ausnahmejahren bereitet, wenn Trauben und Weine den Maximalansprüchen der Kellermeister hundertprozentig genügen. Neben dem sortenrein aus Chardonnay gekelterten Blanc de Blancs, Taittingers Hommage an die edle weiße Champagnerrebe, bereitet man eine zweite Prestige Cuvée, den Comtes de Champagne Rosé, ein Champagner ganz im Zeichen der Sinnlichkeit, der die aromatische Vielfalt zweier Rebsorten, Pinot Noir und Chardonnay auf unnachahmlich feine und raffinierte Weise miteinander vereint. Die Trauben stammen ausschließlich aus Grand Cru-Lagen der Champagne, werden behutsam von Hand gelesen, sanft gekeltert, ausgebaut, vermählt und lange Jahre auf den Feinhefen gereift, um zu diesem einzigartig eleganten, charmanten, facettenreichen Champagnererlebnis zu verschmelzen. "Finesse en rose" à la Taittinger mit beeindruckendem Reifepotenzial.   Seit 1734 steht der Name Taittinger für feinsten Champagner. Das Haus in Reims liefert Qualität der Spitzenklasse vom eleganten Brut Réserve NV bis zu seiner Prestige Cuvée, dem Comtes de Champagne. Ungeachtet mancher Turbulenzen ist Taittinger heute eines der nur noch sehr wenigen familiengeführten Champagner-Häuser. Treu dieser alten Tradition liegt sein Geschick in den Händen von Generaldirektor Pierre-Emmanuel Taittinger, der das Unternehmen gemeinsam mit seinen Kindern, Tochter Vitalie und Sohn Clovis leitet und mit ihnen für die ausgesuchte Qualität, Eleganz und den unvergleichlichen Charakter eines jeden Taittinger Champagners zeichnet.   So vielfältig und facettenreich die einzelnen Cuvées des Hauses auch sein mögen, allen gemeinsam ist die Finesse und charmante Leichtigkeit gepaart mit einer eindrucksvollen Langlebigkeit für die Champagne Taittinger in der ganzen Welt berühmt ist. 4 Personen sehen sich das gerade an