LA GRANDE MARQUE

Weinkritiker und Fachpresse weltweit bescheren dem Haus CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNE regelmäßig einen wahren Medaillenregen: Platz 1-Platzierungen in mehreren Kategorien im Fine Champagne Magazine, 90+ Punkte von allen wichtigen internationalen Weinkritikern sorgen für viel Aufsehen in Fachkreisen und unter Champagnerliebhabern. Und auch das Drinks International Magazin kürte das Haus kürzlich als “World´s 2nd Most Admired Champagne Brand 2020”.

EIN STIL WIE KEIN ANDERER: DIE RÉSERVE-WEIN-STILISTIK

Ganz im Sinne von Gründer Charles Heidsieck feilt das Winemaking-Team um Chef de Cave Cyril Brun auch heute Jahrgang für Jahrgang beständig am Niveau ihrer Champagner. Cru-Lagen wurden von 120 auf 60 reduziert und das Alter der Réserve-Weine von acht auf durchschnittlich zehn Jahre hochgesetzt. Die unvergleichliche Stilistik des Hauses ist besonders geprägt durch den hohen Anteil an Réserve-Weinen, die dem Champagner seine Tiefe und Ausdrucksstärke geben. So hat bereits die Flaggschiff Cuvée des Hauses, die Brut Réserve, einen Réserve-Wein Anteil von bis zu beachtlichen 50 Prozent (Pinot Noir und Chardonnay 50/50). Diese unverkennbare Stilistik des Hauses ist vor allem dem außergewöhnlichen Talent der letzten Kellermeister zu verdanken, die sich als Maîtres Assembleurs genau diesem Stil verschrieben haben und ihn wie einen Schatz ehren und bewahren: Daniel Thibault, Regis Camus, Thierry Roset und Cyril Brun. Sie wurden zusammen von der International Wine Challenge insgesamt 16 Mal als “Sparkling Winemaker of the Year” ausgezeichnet – die Liga der außergewöhnlichen Winemaker. 3 Personen sehen sich das gerade an